Ваш город: Москва

Вт-Сб 9:00 - 17:00
Стоимость обучения:
  • 0

Не нашли подходящей специальности? Нужна дополнительная консультация? Свяжитесь с нами через мессенджеры.

Отправляя форму Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Адрес офиса партнёра:

Новосибирск, Красноярская, 35

Телефон:

8 (800) 775-02-29

E-Mail:

[email protected]

Часы работы:

понедельник - пятница с 9.00 до 18.00

Посмотреть все адреса
При выборе места обучения , Вам особенно важно:
При поступлении в ВУЗ имеет ли для вас значение государственный он или коммерческий?

Посоветуйте нас друзьям!

Главная » Виды дистанционного образования » Высшее образование дистанционно » Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе – дистанционное высшее образование

Лицензии учебных заведений:

licence licence licence licence licence licence licence licence licence licence licence

За последние несколько лет ресторанный бизнес перетерпел огромные изменения: онлайн-система развивается, и люди все чаще заказывают еду на дом, оставляют отзывы и комментарии на сайтах именитых доставок, ресторанов, кафе и др.

Хороший управляющий должен знать, как подстраиваться под новые реалии, и дистанционное обучение по специальности «Ресторанный бизнес» готов предоставить возможность обновить собственные знания и изучить новый материал с их применением в теоретическом и практическом виде.

Кому подходит данная специальность

Дистанционное высшее образование по специальности «Ресторанный бизнес», во-первых, подойдет людям, работающим в ресторанном бизнесе без соответствующего диплома (благодаря ЕЦВДО вы освоите существующие этапы управления собственным делом и впоследствии сможете применить их в процессе развития личного предприятия), во-вторых, талантливой молодежи, способной к многоплановой интенсивной деятельности (благодаря ЕЦВДО вы из обычного целеустремленного любителя в перспективе станете квалифицированным специалистом, способным трудиться в столь непростой, но увлекательной сфере).

Задачи программы

Основными задачами высшего образования по специальности «Ресторанный бизнес» является следующее:

  • дать теоретические знания по устройству, структуре и развитию собственного предприятия;
  • обучить подбирать кадры под проект и организовать их работу, а также выстраивать структуру менеджмента и маркетинга, обучать и мотивировать;
  • предоставить рынку труда современных квалифицированных и амбициозных специалистов, прошедших обучение по рассматриваемой специальности на дистанционной основе.

Методы обучения

Программа дистанционного обучения крайне динамична и ритмична, однако методы обучения, подготовленные профессиональными и опытными педагогами, буквально с первых дней втягивает студентов в сложную и напряженную, но современную и в действительности результативную подготовку, основанную на достижении высоких результатов.

Рассматриваемая методика удаленного образования позволяет людям, не имеющим возможности продуктивно участвовать в студенческой жизни, получить современные и общепринятые знания в виде онлайн-лекций, аудиофайлов, презентаций, видеозаписей конференций, находящихся в постоянном открытом доступе.

Результаты обучения

В процессе обучения на дистанционной форме по специальности «Ресторанный бизнес» в рамках портала ЕЦВДО, который основывается на поддержке высших образовательных учреждений, колледжей и бизнес-школ России и стран СНГ, студенты приобретают следующие профессиональные навыки:

  • подбор, адаптация и обучение сотрудников;
  • планирование финансовых показателей и операционной деятельности;
  • разработка и внедрение мотивационных систем;
  • поддержка маркетингового строя;
  • разработка стандартов пищевой безопасности;
  • развитие бренда и контроль ЦА.

Где можно работать

Обучающиеся, воспользовавшиеся услугой получения дистанционного высшего образования по специальности «Ресторанный бизнес», имеют возможность претендовать на рабочие места в ресторанном деле. Зачастую карьерный рост в ресторанном бизнесе начинается с линейных позиций и продолжается более возвышенными и высокооплачиваемыми должностями:

  • официант;
  • бармен или помощник повара;
  • менеджер смены;
  • заместитель директора;
  • тренер по обучению менеджеров;
  • и иные возможности, распространяющиеся на открытие собственного предприятия общепита любого формата.

Дополнительная информация для поступающих

ЕЦВДО готов рассмотреть в качестве абитуриентов лиц со средним законченным образованием, высшим законченным образованием по любой специальности или незаконченным высшим образованием по рассматриваемой специальности. Единственное, что требуется от человека, желающего войти в огромную семью Единого центра, — предоставление указанной на страницах нашего портала документации и оформление заявления.

Телефон: 8 (800) 775-02-29

E-Mail: [email protected]

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Есть вопросы?
Оставьте заявку на консультацию, и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время
*нажимая кнопку, Вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности

Поля, отмеченные «*», обязательны для заполнения»

Наш эксперт приемной комиссии свяжется с вами в течение 15 минут после отправки заявки на поступление

Как вы гарантированно поступите:
1. Вы оставляете заявку
2. Эксперт подберет учебное заведение/специальность
3. Мы согласовываем все параметры поступления
4. Вы приступаете к обучению в ближайшее время

Заполните форму ниже или свяжитесь с нами любым удобным способом
Поля, отмеченные «*», обязательны к заполнению
top